Какво "поднася" Food Network HD през декември 2011 г.

[Chello Central Europe]

Декември 2011 г.

НОВА ПОРЕДИЦА: Unique Sweets (1 сезон)
От 5 декември, всеки ден, 17:50 и 00:05




Предаването „Unique Sweets“ изследва интересни и уникални десерти в заведенията из цяла Америка.
Пайовете са всичко друго, но не и скромни, в ръцете на сладкарите с новаторски подход. Независимо дали е магазин в Сиатъл, в който се предлагат пайове на клечка или в буркан, дали е пекар от Сан Франциско, който обича да използва различни подправки в пайовете си или пък пайове, които са вкусно екстравагантни, пайовете са тук.
По-късно ще претърсим пекарните и ресторантите от тихоокеанския северозапад до Ню Йорк и ще открием най-добрите причини да се измъкнем от леглото сутрин. Мислете нестандартно и опитайте топло парче бриош, подсладено с бадемова паста и домашно приготвен бадемов сироп, ръчно направени понички, огромна купчина от шоколадови вафли с пълнеж от фъстъчено масло или торта с вкус на кафе, специално приготвена за вас (с подходяща кафена напитка).
След това можете да предизвикате най-приятните си кулинарни спомени с незапомнени вкусове с нашите подбрани любими десерти от миналото. Насладете се на карамелизирани пуканки в Сан Франциско, лимонов пай, най-финия чийзкейк, който сте яли, или парче торта за рожден ден, надминаваща всяко произведение на майка ви.
Всичко това и много повече ви очаква в премиерната поредица „Unique Sweets“.



НОВА ПОРЕДИЦА: Gourmet Farmer (1 сезон)
От 12 декември, всеки ден, 18:15




Най-безкомпромисният кулинарен критик на Австралия, Матю Еванс, зарязва градския живот, за да вкуси от ежедневието в малката ферма в Тасмания – австралийският остров с формата на сърце.
Поредицата чертае новия път на Матю – от живота в най-големия и динамичен град в Австралия до живота в провинцията на самотна част от острова. Той с нетърпение очаква да постави на сериозно изпитание вярването си, че трябва да сме директно свързани с храната си, като я отглеждаме или развъждаме сами, или като си я набавяме от местни производители.
Във вечното си търсене на качество и автентичност той посещава майстори производители на храна, живеещи в тучните долини, разположени на крайбрежните краища или сгушени в малки градчета из острова. Всички те споделят пълното посвещаване на естествените и традиционни методи на земеделието, отразяващи се в уникалния им начин на живот и работа. Тези тясно специализирани производители демонстрират на Матю как се прави сирене, как се селектират прасета, как се скубят пилета, как се приготвя сайдер и най-важното – предлагат му нестихващо вдъхновение и подкрепа. Той им се отплаща с това, което може да прави най-добре – да готви великолепни ястия с отгледаните от тях продукти.

Специални празнични предавания:

КОЛЕДЕН КАЛЕНДАР
Всеки ден,8:40, 14:05 и 20:20




За мнозина Коледа е религиозен празник, за други – повод и възможност да се съберат със семейството и приятелите. Присъединете се към Food Network, за да отбележим коледните празници със специална селекция от най-добрите предавания, изпълнени с празнични рецепти и забавление.

Коледен календар

Присъединете се към обратното броене до Коледа със специални угощения за всеки ден. Най-добрите готвачи приготвят изкусително вкусни ястия в подготовката за големия ден и представят интересни рецепти, за да ви приведат в празнично настроение. Гледайте Food Network всеки ден от 8:40, 14:05 и 20:20.

Gingerbread Challenge
2 декември, петък, 20:20

Гледайте непрекъсната поредица епизоди на „Food Network Challenge“, всички посветени на любимото в Америка празнично угощение – джинджифилови курабийки.

Предаванията включват: „Gingerbread Championships“, „Giant Gingerbread“, „Haunted Gingerbread House“и„Giant Gingerbread“.


Коледен календар включва още…

Unwrapped Specials: Wintertime Treats, Holidays Unwrapped and Holiday Treats
8 и 9 декември, четвъртък и петък, 20:20




Този сезон ще се присъединим към Марк Самърс за празничното издание на „Unwrapped“. Ще посетите „Суис колони“, докато те се подготвят за най-натоварения период от годината – ще видите как снежен глобус се превръща в сладкиш и как една компания построява къщи от джинджифилови сладки. Ще се отбием в ресторант, в който всеки ден специалитетът е пуйка и ще открием една птица, получила президентско опрощение. А след това ще научим тайните за шунката с мед, плънката, боровинковия сос, коледните сладки и сметаната. Освен това ще видите как госпожа Смит прави тиквен пай.

Paula’s Christmas
16 декември, петък,20:20

Пола Дийн споделя със зрителите семейните празнични традиции в „Paula's Party“, след това се пригответе за маслено пиршество с „Paula's Butter Than Ever Christmas Party“! Пола разкрива коледната си рецепта за овчарски пай с носителката на две награди „Грами“ – Пати Лабел. Водещата представя и готвача Дани Бум с неговата пуйка с глазура от масло и ром и плънка от кестени и ябълки. Освен това кънтри певецът Марк Уилс се учи как да приготвя трипластова коледна торта със захарна глазура от маслен крем, с която нагощава Пола и нейните гости по време на празничния си концерт.

48 Hour Food Network Holiday Extravaganza
През целия ден на 24 и 25 декември




На 24 и 25 декември Коледа е тук! Това е най-хубавата част от годината, особено когато обичате да се потапяте в разкоша на празничните вкусотии. Присъединете се към Food Network и 48-часовия коледен маратон. Очакват ви най-добрите предавания, впечатляващи рецепти, незабравими предизвикателства и много забавления и смях.

FOOD NETWORK COCKTAIL PARTY
30 декември, петък,20:20 и 00:55

Заповядайте на коктейл, за да отпразнуваме настъпването на Новата година. Във „Food Network Challenge Bartender Battle“ шестима удивителни бармани се отправят към Саут Бийч, където демонстрират най-доброто от професията – най-добрите рецепти за коктейли, най-бързото сипване на питиета и най-забележителните практики. Ина Гартен по-късно приготвя перфектното парти („Barefoot Contessa“). Присъединете се и към водещия Марк Самърс, който изследва културата на коктейла („Unwrapped“), а Дейв Либерман подготвя празнично коктейл парти. След това Марсела ще ни покаже как се организира изискан и ефектен коктейл в мексикански стил („Mexican Made Easy“).

Почерпете вдъхновение да приготвите новогодишно вечерно парти с коктейли, за да отбележите края на фантастичната 2011-та година, от специалната колекция предавания на Food Network преди новогодишната нощ.

Весели празници от екипа на Food Network!